点外卖等于点罐头

来源：金羊网　作者：司马童　发表时间：2018-08-10 06:34

有没有想过，你点的外卖并不是现炒现卖，而是用一个真空菜肴包加热而成的？近日，记者走访了在美团、饿了么等平台上销量靠前的几个外卖门店，发现大量网红外卖店都没有堂食，用的都是菜肴包：有的全部使用，有的则搭配着使用。闻此，很多点餐者有种被骗的感觉。（8月8日《成都商报》）

一直来，在很多订餐者的预想中，总以为所点外卖都是现炒现卖。而事实却又一次教育了消费者，买的没有卖的精——有些店家非但已在大量使用菜肴包，加热一下就给你送来，而且为了“照顾”食客们的心理感受，干脆还以“国家并未强制要求告知”，刻意隐瞒了这些内情。倘若去餐馆点了份牛肉面，结果端上的是碗刚泡好的“康师傅”，这合适吗？以前不明就里的订餐者，今天才如梦初醒，怪不得经常吃的外卖，“鱼的味道总是怪怪的”。

“点外卖等于点罐头”是否允许？来自食药监局的说法是，只要“方便菜肴包”取得有效的食品生产许可证，是可以添加到米饭等外卖食品中的。但诚如不少得知内情的消费者所言，哪怕自己能够理解这样的商业行为，却真的不想吃这样的东西了。这就说明，在局部地区和一定范围，就算“外卖=菜肴包加热+新鲜蔬菜+米饭”俨然成了“行业惯例”，从让消费者“吃得明白”的角度，至少也应给出明确提示。

文/司马童图/春鸣

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