文旅市场消费澎湃涌动，新模式新玩法持续解锁。随着暑假旅游市场的持续升温，一种全新的旅游方式悄然兴起，即旅客选择搭乘高铁或自驾，寻觅各地特色美食，打卡夜间集市烟火的“味蕾游”。“味蕾游”成为夜经济顶流之一，释放夜间消费新活力，为文旅高质量发展点燃新引擎。从夏日经济因“夜经济”热辣滚烫，到“夜经济”因“味蕾游”欣欣向荣，三者之间构建某种链条循环体，不断满足人民群众对美好生活的向往，激活追求“诗和远方”的动力源泉。
“味蕾游”丝滑柔顺，串联一个有机整体。漫步夜间集市，沉浸霓虹灯光，领略城市浪漫风采与气质底蕴，因地方特色小吃、民俗风味等，既有味蕾的刺激、更有精神的饱满。可以说，“味蕾游”关联城市文化特色品牌、悠久历史韵味以及基础设施、服务能力等多方位功能，从美食承载的文化理念、到城市沉浸游带来的体验与感受、又到治理水平与承载力等等，无不考验一座城市的综合硬实力与软实力。反过来说，“味蕾游”是城市最好的“试金石”，也是文旅高质量发展的加速器。
人间烟火气，最抚凡人心。为一个冰雕龙虾排队几小时，因心仪的美食不远万里，只求品尝一次而披星戴月出发...奔赴“舌尖上的中国”之旅，“味蕾游”向往那充盈人间烟火的氤氲，打开增进群众获得感、幸福感的一扇窗。民以食为天，不负美好“食”光。从某种意义上，“味蕾游”正是亿万人庞大且底蕴的市场，蕴藏消费潜能与后劲、充盈韧劲与活力的释放，让这夜间经济洋溢烟火味、文化味与人文味，成为城市文旅一张闪亮的名片，持续释放消费澎湃动能。
秉烛夜游寻“味”，洋溢文化自信的中国风。“味蕾游”烙印深厚的中国味与中国风，创意冷饮、美食文化、风味小吃、民俗传统一应俱全、琳琅满目，着轻纱汉服、文旅夜拍、领略古镇风情叫人流连忘返、惊叹不已...时尚感、立体化、层次感让体验指数拉满，蕴藏深沉的文化自信与文化自觉，让那种身在“种花家”的自豪感与强烈感情不自禁流入出来。“味蕾游”动力源头来自繁荣强盛、蓬勃生气的时代中国，盛载你我追求幸福、遇见美好的梦想之力。
“味”感归属幸福感，民之所向、政之所盼。让“味蕾游”支撑消费市场的一股动力，为市场经济高质量发展涌动活力，更要满足人民群众美好向往的期盼，让那份寻觅美食的幸福得到维护。优化城市治理水平、提升文旅服务品质，尤其抓好食品安全监管，让每一颗行走在“诗和远方”的灵魂无后顾之忧，让每一处的“味蕾”得到慰藉与满足，于灯火通明、意兴阑珊之处感悟民生至上、生命至上，将以人民为中心的理念融入到“味蕾游”之中得到彰显。（文/段官敬）