广东荔枝、清远鸡、湛江海鲜、潮汕牛肉丸……广东特色农产品一直在全国乃至全球都非常有名，深得消费者的青睐。如何能让更多优质的广东农产品更快、更好地“走出去”，走上全国乃至海外消费者的餐桌？记者了解到，近日举行的“广货行天下·广东农业（畜牧）品牌上行座谈会”上，来自全省8个地市的相关负责人齐聚一堂，为广东农产品走向全国、迈向全球探索新的数字化机遇。
从岭南枝头的清甜荔枝到潮汕案板上的劲道牛肉丸，从清远山林的走地鸡到湛江海域的鲜活海产，广东特色农产品自带地域禀赋与风味优势，早已在消费者心中扎根。但优质食材如何突破地域阻隔，从产地直达千家万户的餐桌，从“有名”走向“有市”，成为地域农产品上行的共同课题。“广货行天下”行动与电商平台的深度携手，正以模式创新破解难题，为农产品上行开辟新赛道。
农产品上行，核心瓶颈往往在于供应链的脆弱性。传统销售模式中，产地与消费者之间层级繁多，不仅导致流通成本高企，更让生鲜产品的新鲜度大打折扣，优质农产品的价值难以充分释放。京东推出的“包圆”模式，跳出了单纯“上架销售”的浅层合作，深入产业源头构建协同体系。这种模式并非简单的采购包销，而是通过与产地企业、农户建立深度绑定，以消费需求为导向反向赋能生产端，实现从种植养殖到终端销售的全链条把控。
这种反向赋能的价值，在于打通了生产与消费的信息壁垒，让农产品生产更具确定性。过去，农户往往凭经验种植养殖，容易陷入“丰产不丰收”的困境；而“包圆”模式通过精准洞察市场需求，指导产地进行标准化定植定养，既避免了盲目生产带来的资源浪费，又能为消费者提供更具差异化的优质产品。同时，源头直采、直发的模式大幅压缩了流通环节，让农产品以更优价格触达消费者，形成“产地有收益、消费者得实惠”的双赢格局。这种模式的本质，是用数字化手段重构农产品供应链，让产业端获得稳定增长预期，让消费端享受更高性价比的产品。
如果说“包圆”模式筑牢了农产品上行的产业根基，那么高效的物流体系与全渠道布局，则为广货走向全国插上了翅膀。生鲜产品的核心竞争力在于“鲜”，而这完全依赖于物流配送的效率。“源头直发”模式之所以能获得市场认可，关键在于其打破了地域空间的限制，凭借强大的物流网络让岭南鲜货在短时间内送达全国乃至海外。这种高效配送背后，是电商平台对物流链路的精细化运营，通过优化仓储布局、提升中转效率，在降低物流成本的同时，最大限度保留农产品的新鲜口感。
更值得关注的是，此次合作构建了“政府+企业+平台”的三方联动机制，为农产品上行提供了全方位保障。政府出台政策引导，为产业发展营造良好环境；产地企业深耕产品品质，筑牢品牌根基；电商平台开放渠道资源、提供运营支持，帮助商家降本增效。三方各司其职、协同发力，既发挥了政府的统筹协调作用，又激活了市场主体的活力，更借助平台的数字化能力加速品牌培育。尤其是针对广东各地特色单品的品牌打造计划，不仅能让单个优质农产品脱颖而出，更能以点带面，提升“广货”整体的品牌影响力，形成区域公共品牌与单品品牌相互赋能的良好格局。
广货行天下，不止是农产品的流通，更是地域特色产业的升级。在数字化浪潮下，农产品上行早已超越了“卖货”的单一维度，成为推动乡村产业振兴、促进区域经济发展的重要抓手。通过产业链的数字化创新，为农产品上行提供了可复制的范本——唯有深入产业源头、重构供应链体系、凝聚多方合力，才能让优质农产品真正走得出产地、赢得了市场。相信随着模式的不断深化，更多广东特色农产品将带着岭南风味，走向全国、迈向全球，让“粤来粤有味”的广货，香飘更远、口碑更盛。