从儿童水饺到儿童牛奶，从儿童饼干到儿童酱油，如今市场上的“儿童食品”品种繁多，琳琅满目。许多家长出于对孩子的关爱，认为这类产品标注了“儿童专属”，便意味着“更营养、更健康”，因而心甘情愿为此买单。然而，专业人士指出，目前国家并未设置专门的“儿童食品”分类，市面上大部分所谓的 “儿童”“宝宝” 食品，实则是企业为了追逐利润而制造的营销概念，并非实至名归的科学分类。
儿童是国家和民族的未来，更是家庭的希望。正因如此，围绕儿童的消费市场成为经济社会生活中的重要版图，儿童食品市场规模迅速扩大本是无可厚非的现象。《儿童食品发展现状及展望》报告显示，我国儿童食品市场规模约占休闲零食市场的十分之一，2024 年规模已达约2140亿元。预计2025至2027年年均增长率将达到14%，到2027年，市场规模有望突破3000亿元大关。
在这些庞大数字的背后，却潜藏着不少商家利用信息差，忽悠家长盲目消费的现象。商家之所以能将“儿童食品”作为噱头，核心在于精准抓住了家长们希望孩子“更营养、更健康”的普遍心理，利用双方在专业知识上的不对称，进行刻意的营销误导。
事实上，“儿童食品”本身就是一个子虚乌有的概念。目前，国家层面并无专门的分类标准。尽管2020年5月中国副食流通协会曾发布《儿童零食通用要求》，从原料、感官、营养成分等方面对儿童零食进行了规范，填补了国内儿童零食标准的空白，但该标准作为团体标准，并不具备强制性，难以对市场形成有效约束。
毫无疑问，市面上所谓的“儿童食品”，不过是商家基于营销需求臆造出来的概念而已。儿童是有别于成年人的特殊群体，其食用的食品理当更营养、更健康、更安全，但这份安全与营养，绝不能仅仅依靠包装上花哨的“卡通”图案来证明。更令人担忧的是，个别商家为迎合儿童口味，往往在食品中添加过量的糖、香精等添加剂以优化口感，这无疑会对儿童的身体健康和生长发育造成负面影响，与家长的初衷背道而驰。
“欲除旷野杂草，唯种庄稼可也。”随着消费升级，家长对儿童食品的重视程度日益提升，制定单独的国家标准已刻不容缓。让儿童食品实至名归，不再沦为商家营销的噱头，真正助力儿童身心发展，相关部门责无旁贷。
建议国家相关部门对儿童食品市场乱象开展深入调研，精准把脉问题所在，构建科学严谨的儿童食品安全标准体系，对生产工艺、营养添加等关键环节进行严格规范。同时，应进一步完善儿童食品的认证与标识制度，出台针对性的生产、销售监管办法，提高市场准入门槛，杜绝引人误解的营销宣传，规范市场竞争，引导行业走向注重品质的健康发展轨道。（樊树林）